Le mardi matin, c'est course hebdomadaire au marché pour ravitailler les employés de la maison. La nounou s'en va avec 6000Fcfa (8euros90) en poche (pour acheter de quoi faire de bons repas pour 4 personnes pour 6j.!!). Je décide d'y aller avec, l'appareil photo sous le coude!! Il y a des marchés un peu partout à Bamako (comme en France), sans compter les vendeurs ambulants, les petites cases d'épicerie, les vendeurs à l'étal etc...
Donc nous voilà arrivées au marché de Golonina :
Je tiens à rappeler que chaque photo prise relève de l'exploit! Dans ces marchés là il n'y a pas de touristes, les marchands n'ont pas l'habitude de se faire photographier, les hommes s'en donnent à coeur joie contrairement aux femmes qui ont peur des "djins", le mauvais esprit : leur image ainsi enfermée dans la "boîte" (appareil photo) peut servir au maraboutage etc, bref une croyance qui fait froid dans le dos...Les négociations vont être dures! aïe!
Premier étal : La boucherie
C'est sale, ça pue, il fait chaud, il y a du monde, c'est confiné, bruyant, il y a beaucoup de poussière, mais ils font leurs petites courses pour la journée, se saluent, blaguent ensemble, ils rient, ils rient...heureux...
Il s'y dégage tellement "d'homogénéité", ils se comprennent, se croisent, se frôlent, ça grouille mais en même temps ils "glissent", ils "flottent"...et toi t'es là, au milieu, tu gênes tout le monde, tu sais pas dans quel sens aller, on te bouscule, c'est trop de choc culturel en même temps...mais c'est si vivifiant! Quelle chance j'ai!!...
Le système d'assainissement collé à la boucherie...
une tranchée dans laquelle tout se jette et tout stagne et toujours cette odeur nauséabonde de chaud, de desseché et de décomposition, indescriptible !
On continue notre balade et nous voila arrivées chez le poissonnier :
Jusqu'ici tout va bien, là on a du poisson séché, salé, émietté pour agrémenter les sauces.
Toujours du poisson séché, notez que chaque poisson est séché dans une même position
et le ventre en l'air !!
C'est assez comique voire même artistique! Par contre cette fois, je vous épargne les détails concernant les odeurs!!
Poisson frais à la mouche !!
(si si, ce sont les points noirs là un peu partout !)
Chez l'épicier on trouve tous les ingrédients dont les femmes ont besoin pour cuisiner (sel, poivre, macaroni, moutarde, sucre, huile de palme etc). Tout est reconditionné pour être revendu au micro-détail...Elles achètent une dose de pâtes, une dose de poivre, une dose de mayonnaise etc...c'est extraordinaire. Il y a tout genre de minis trucs!!
La calebasse est faite à base du calebassier, fruit absolument pas comestible. Une fois vidé et séché, il sert de récipient largment utilisé par les femmes pour la préparation du riz.
est faite à base du calebassier, fruit absolument pas comestible. Une fois vidé et séché, il sert de récipient largment utilisé par les femmes pour la préparation du riz. 
Les courses se terminent par
les fruits et légumes frais :
Régalez-vous avec toutes ces couleurs...
Les oranges et mangues qui embaument...
Je rentre suante, épuisée, vidée, sale, courbaturée, de cette matinée de course à la malienne..
Je suis en même temps remplie de couleurs, de sons (et d'odeurs!!!..) et j'espere vous avoir fait sourire et rêver un peu à travers ce réçit.
A quand la prochaine???
Dan
